Sumber : Wikipedia
Lesitin dibutuhkan oleh semua sel dalam tubuh dan merupakan komponen penting dalam membran sel; tanpa lesitin, membran sel akan kaku. Lesitin melindungi sel dari oksidasi dan merupakan bagian pelindung yang mengelilingi otak. Lesitin terutama disusun oleh Vitamin B, asam fosfat, kolin, asam linoleat, dan inositol.
lesitin adalah senyawa kimia campuran fosfatida dan senyawa-senyawa
lemak, yang meliputi fosfatidil kolin, fosfatidil etanolamin,
fosfatidil inositol, dan senyawa lainnya. Lesitin diyakini khasiatnya
sebagai obat awet muda, meningkatkan memori, dan mempertinggi daya tahan tubuh.
Tidak mengherankan, sekarang lesitin juga bisa dikonsumsi langsung
dalam bentuk tablet atau kapsul lunak (soft gel). Segudang khasiat
kedelai ini bisa dipetik manfaatnya, jika kita megkonsumsinya secara
rutin.
0 komentar:
Posting Komentar